Semana santa impulsiona vendas de pescados e pressiona preços no comércio

Para os consumidores, a procura por preços acessíveis nessa época do ano virou uma tarefa difícil, já que o mercado, acostumado com a tradição, acaba elevando um pouco os valores

Divulgação/Fusati

A procura por pescados durante a Semana Santa aumenta e movimenta o comércio local de diversas cidades. A tradição religiosa, que faz os devotos trocarem a carne vermelha por frutos do mar, é o principal fator para o crescimento das vendas.

Em feiras e peixarias, o crescimento já é notado. Regina Oliveira, que é atendente da peixaria Coral Pescados, comenta que notou um aumento da clientela nesta semana.

“Comecei a trabalhar aqui no início deste ano e é perceptível o aumento de pessoas vindo comprar peixe e mariscos. E, como aqui não vende só peixe fresco, acaba que o pessoal vem comprar bastante os congelados também.”

Para os consumidores, a procura por preços acessíveis nessa época do ano virou uma tarefa difícil, já que o mercado, acostumado com a tradição, acaba elevando um pouco os valores. Isso faz com que os consumidores façam uma pesquisa de preços, como no caso da diarista Sidnea Rodrigues de Freitas.

“Sempre compro peixe lá para casa, porém, quando chega a Sexta-feira Santa, eu percebo a diferença nos valores. Eu não deixo de comprar por isso, mas procuro preços mais em conta”, comenta.

De acordo com o economista Hipólito Martins, o aumento na procura por peixes e frutos do mar durante a Semana Santa influencia diretamente os preços.

“A elevação da procura por esses produtos eleva os preços. Isso ocorre porque, com o aumento do consumo, e caso a produção não acompanhe na mesma proporção, a lei da oferta e da procura entra em vigor. Consequentemente, os preços tendem a subir”, explica.

Ele ainda orienta que os consumidores pesquisem antes de comprar, já que os valores podem variar significativamente entre estabelecimentos, mesmo para o mesmo produto.

Apesar das variações, a Semana Santa segue como uma das datas mais importantes para o comércio de pescados, tanto pelo volume de vendas quanto pela força da tradição.